Ombretta Stregata - F.L.I.G.A. 33cl
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Ombretta Stregata - F.L.I.G.A. 33cl

4,00 €
Tasse incluse

Fermentata a partire da uve selvagge, invecchiata 18 mesi in maledette botti di rovere, ha punte acide e sottofondi minacciosamente fruttati dovuti alla fermentazione spontanea. La più estrema, per chi conosce il proprio nemico.

L'acronimo F.L.I.G.A. sta per Fruit Lambic Italian Grape Ale: nessun dubbio è più lecito.

INGREDIENTI: acqua, malto d'ORZO, luppolo, UVA, lievito.

FORMATO: 33cl

ALC.VOL.: 8%

Quantità

Una collaborazione portata avanti dal Birrificio Felice con alcuni viticoltori valtenesini frutta questa linea di birre a fermentazione spontanea. Maturate in botti di rovere, sono pensate per invecchiare a lungo o anche per berle subito quali birre novelle.

Un buon motivo per non temere l’arrivo dell’autunno.

INGREDIENTI: acqua, malto d'ORZO, luppolo, uva, lievito.

FORMATO: 33cl

ALC.VOL.: 8%

 
 

Caratteristiche:

Stile:

Fruit Lambic Italian Grape Ale (F.L.I.G.A.)

Malti:

Pils/Vienna/Monaco

Fermentazione:

Spontanea

Aroma principale:

Fragola, Agrumi,

Uva

Abbinamenti:

Formaggi da semistagionati

a stagionati, salumi

Stagioni:

Autunno

o33

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