Granpina/Braciapina/Pinata
Un vigoroso tracimare di resina, in omaggio alla montagna e ai suoi boschi. L'uso del grano ne bilancia i toni aggressivi, donandole una leggera morbidezza al finale.
Un omaggio alla media montagna ed ai suoi profumati boschi, le birre Pinata, in tutte le componenti della famiglia (Pinata con melata, Granpina con grano, Braciapina con affumicatura) sono un vigoroso tracimare di resina. L’invecchiamento in legno aggiunge autorevolezza a questo avvincente esperimento. Se vi ricorderà un certo vino bianco della Grecia, non sarà un caso.
VERSIONE ATTUALMENTE IN COMMERCIO: BRACIAPINA (affumicata con resina di abete)
INGREDIENTI: acqua, malto d'ORZO, luppolo, resina di abete, lievito.
FORMATO: 66cl
ALC.VOL.: 5,4%
Caratteristiche:
Stile:Special Ale |
Malti:Pale Ale/Frumento/Crystal |
Fermentazione:Alta |
Aroma principale:Resina di Abete Bianco, balsamica e acidula |
Abbinamenti:Piatti a base piccante, formaggi stagionati, salumi nostrani |
Stagioni:One Shot |
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